আমাদের শরীরের অন্যান্য অঙ্গের মতো চোখ সুস্থ রাখতেও সঠিক পুষ্টির প্রয়োজন।
দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় কিছু নির্দিষ্ট ভিটামিন ও মিনারেল যুক্ত খাবার রাখলে দৃষ্টিশক্তি ভালো থাকে এবং বয়সজনিত চোখের সমস্যা থেকে দূরে থাকা যায়। চোখের যত্নে ভিটামিন এ, সি, ই, জিঙ্ক এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
চোখ ভালো রাখার ৫টি জাদুকরী খাবার:
১. গাজর ও মিষ্টি আলু: গাজর চোখের স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারী, তা আমরা অনেকেই জানি। এতে প্রচুর পরিমাণে বিটা-ক্যারোটিন এবং ভিটামিন 'এ' রয়েছে, যা চোখের রেটিনাকে সুস্থ রাখে এবং রাতকানা রোগ প্রতিরোধ করে। ২. সবুজ শাকসবজি: পালং শাক, ব্রকোলি এবং বাঁধাকপির মতো সবুজ শাকসবজিতে লুটেইন এবং জিয়াজ্যান্থিন নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। এগুলো ক্ষতিকর অতিবেগুনি রশ্মি থেকে চোখকে রক্ষা করে এবং ছানি পড়ার ঝুঁকি কমায়। ৩. ছোট মাছ ও সামুদ্রিক মাছ: মাছের তেলে থাকা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড চোখের রেটিনার স্বাস্থ্য ভালো রাখে এবং 'ড্রাই আই' বা চোখের শুষ্কতা দূর করতে সাহায্য করে। ৪. ডিম: ডিমে থাকা ভিটামিন 'এ', লুটেইন, জিংক এবং প্রোটিন চোখের কর্নিয়াকে সুরক্ষিত রাখে। নিয়মিত ডিম খেলে বয়সজনিত দৃষ্টিশক্তি হ্রাসের সম্ভাবনা অনেকটাই কমে যায়। ৫. টক জাতীয় ফল (সাইট্রাস ফ্রুটস): কমলালেবু, পাতিলেবু, আঙুর এবং বেরি জাতীয় ফলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন 'সি' থাকে। ভিটামিন সি চোখের রক্তনালীগুলোকে সুস্থ রাখে এবং ছানি পড়া প্রতিরোধে সাহায্য করে।
সঠিক খাদ্যাভ্যাসের পাশাপাশি বছরে অন্তত একবার চোখের রুটিন চেকআপ করানো অত্যন্ত জরুরি। গলসী আই কেয়ারে অত্যাধুনিক মেশিনের সাহায্যে চোখের সমস্ত পরীক্ষা করা হয়।

No comments:
Post a Comment